MAKOVO-TVAROHOVÝ KOLÁČ, který se zcela rozplývá na jazyku!

 

Ingredience:
Těsto:

5 vajec
200 g cukru
250 g bílého jogurtu
1 balíček vanilkového cukru
1 balíček prášku do pečiva
400 g hladké mouky
120 ml mléka
200 ml oleje
200 g mletého máku
Koláčové těsto
Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, za stálého míchání přidáme olej, mléko a jogurt, nakonec přidáme mouku, mák a prášek do pečiva. Vymícháme do hladka.

Krém:

2 vejce
600 g jemného tvarohu
100 g moučkového cukru
trochu nastrouhané citrónové kůry
2 balíčky vanilkového pudinkového prášku
1 balíček vanilkového cukru
600 g jemného tvarohu utřeme s vejci, moučkovým cukrem, citrónovou kůrou, pudinkovým práškem a vanilkovým cukrem, utřeme do hladka.

Další suroviny: