Nejlahodnější vanilkový krém vhodný do všech dortů – hotový za 15 minut!
Odvážný a nadšený – Přátelé, dnes vám přináším recept, který se vejde do patnácti minut a změní vaše dorty k nepoznání! Jsem absolutně nadšený, jak jednoduchý a lahodný dokáže být tento vanilkový krém – tenhle základ vám otevře bránu do světa neuvěřitelných dezertů. Připravte si metličku, zapněte troubu, i když vlastně na tenhle krém troubu vůbec nepotřebujete. Když s vámi tuhle bombu sdílím, jsem si jistý, že ji budete chtít dělat pořád dokola, protože je krém jemný, vláčný, s bohatou vůní vanilky, která hladí jako měkký samet. Tak pojďme na to – 15 minut a máte základní kámen pro všechny své dorty!
Rychlé informace
Porce: cca 8–10 porcí krému
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 5 minut
Celkový čas: 15 minut
Ingredience
Na hlavní jídlo:
500 ml plnotučného mléka
4 žloutky
60 g cukru krupice
40 g hladké mouky
30 g kukuřičného škrobu
1 lžička vanilkového extraktu nebo semínka z jedné vanilkové lusky
30 g másla (měkkého, na závěr)
Na omáčku / ozdobu (pokud je potřeba):
Čerstvé ovoce (maliny, jahody)
Rozpuštěná čokoláda na pokapání
Posypka z pražených mandlí nebo ořechů
Příprava
