admin

  🧾 Přesné ingredience 150 g strouhaného kokosu 100 g cukru 2 bílky (≈ 60 g) 1 lžička vanilkového extraktu 1 špetka soli 👨‍🍳 Příprava

Suroviny na korpus: 3 bílky 85 g krystalového cukru 3 žloutky 65 g hladké mouky 9 g krémového prášku Zlatý klas (kukuřičný škrob) Postup – korpus: Bílky vyšleháme do měkkého sněhu. Postupně přidáváme cukr a šleháme do pevného lesklého sněhu. Přidáme žloutky a lehce zašleháme. Mouku smícháme se Zlatým klasem a opatrně vmícháme do směsi. … Read more

Tyhle sýrovo-česnekové placky jsou skvělou alternativou k běžným palačinkám. Hodí se k snídani, obědu i večeři. Kombinace sýru, česneku a petrželky vytváří dohromady syté a voňavé těsto. Můžete je podávat samostatně, nebo s domácím dipem. Postup přípravy je rychlý a nenáročný. Zvládne je připravit i začátečník. Stačí vám jen základní suroviny a pár minut vašeho času. Výsledkem jsou … Read more

Domácí bramborové knedlíky – jednoduchá příprava Knedlíky patří mezi klasiky naší kuchyně. Na první pohled se může zdát, že je jejich příprava složitá, ale opak je pravdou. Bude vám stačit jen několik základních surovin a trocha vašeho času. Jsou úžasným doplňkem k omáčkám, masu a zelenině. V dnešním článku si představíme recept na bramborové knedlíky, které zvládne … Read more

Věnečky jsou dezertem, který se mnoho let objevuje v cukrárnách a na svátečních stolech. Kouzlo tohoto dezertu spočívá v nadýchaném a těstě, které v kombinaci s lehkým a vláčným krémem vytváří dokonalou harmonii chutí. Příprava není vůbec složitá. Základem dezertu je odpalované těsto, které se používá také na větrníky. Klasická varianta věnečku se připravuje s různými druhy krémů. … Read more

Domácí tvarohové koláče patří mezi klasiku, které vás nikdy nezklame. Sladké nadýchané těsto v kombinaci s tvarohovou náplní vytváří dokonalou harmonii chutí. Drobenka dodává křupavý kontrast k měkkému těstu. Náplň můžete obohatit o rozinky, meruňky, nebo čokoládu. Díky kynutému těstu chutnají koláče dobře i druhý den. Příprava koláčů je velmi jednoduchá ale vyžaduje trochu větší množství času, kvůli … Read more

  Pravděpodobně znáte rozmarýn na vylepšení nádobí nebo provonění balkonu… ale věděli jste, že se může stát i vaším nejlepším spojencem pro vaše vlasy? Tato středomořská rostlina, krásná a voňavá, ukrývá pokladnu nečekaných výhod pro unavené, matné nebo řídnoucí vlasy. A to nejlepší? Není třeba žádné drahé produkty: stačí trochu vody, pár větviček rozmarýnu a … Read more

  Co kdyby vaše kuchyně ukrývala tropický poklad? Tato rostlina, často odsouvaná do regálu s pepřem, by mohla změnit váš domov a vaši pohodu. Snadno se pěstuje a nabízí nejen voňavou úrodu, ale také nádherné květiny v exotických odstínech… Zajímá vás? Zde je návod, jak přeměnit jednoduchý oddenek na malou aromatickou džungli doma.   Výběr … Read more

Na první pohled se tento jednoduchý obrázek, připomínající sušenku, zdá neškodný: jednoduchá mřížka vyrytá do těsta. Ale otázka, která mu předchází: „Počet čtverců, které vidíte, určuje, jestli jste narcis,“ rozvířila oči všech. Je to zábavná psychologická iluze, která se stala virální na internetu a vyvolala tisíce debat. Podívejme se, co tato hádanka skutečně odhaluje o … Read more

  Ingredience: 250 g hladké mouky 200 g másla (měkké, pokojové teploty) 100 g mletých ořechů (nejlépe lískové oříšky nebo vlašské) 80 g moučkového cukru 1 balíček vanilkového cukru špetka skořice (volitelně) špetka soli (Na obalení po upečení) moučkový cukr smíšený s vanilkovým cukrem Postup: