Sachrův dort je dezert, který je v našich kuchyních velmi populární. Získal si srdce milovníků čokolády po celém světě. Tradiční recept může být komplikovaný ale v dnešním článku si ukážeme zjednodušenou verzi. Tenhle domácí sacher dort zvládne připravit každý. Kombinace vláčného čokoládového korpusu a meruňkové marmelády vytváří dokonalou harmonii chutí.
Čokoládová poleva dodává dezertu elegantní vzhled. Jedná se o dezert, který se hodí na víkendové posezení s rodinou, nebo k odpolednímu šálku kávy. Pokud ho necháte přes noc v lednici, tak druhý den chutná ještě lépe
Ingredience
- 150g polohrubé mouky
- 150g hořké čokolády
- 150g másla
- 150g cukru krupice
- 6 vajec
- 1 lžička prášku do pečiva
- 150g meruňkové marmelády
- špetka soli
Poleva
- 150g hořké čokolády
- 50g másla
