Na základ uhněteme tuk, cukr, vejce, mouku a prášek do pečiva na hladké těsto. Rozválejte a přendáme na vymazaný plech.
Na polevu utřeme cukr, celá vejce a žloutky do pěny, přidáme citrónovou šťávu a mléko, poté přidáme pudinkový prášek, tvaroh a olej. Směs vylijeme na základ a rovnoměrně rozetřeme.Pudingový prášek
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 ° C asi 30 minut.
Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh. Navrstvíme na předpečenou tvarohovou směs a opět pečeme asi 10 minut při 175 °C. Necháme vychladnout. Dobrou chuť!
