Pokud hledáte jednoduchý a přitom výjimečně chutný recept, tyto tvarohové koláče jsou ideální volbou. Jsou nadýchané, jemně svěží díky citrónové kůře a skvěle se hodí k čaji, kávě nebo jako sladký pamlsek pro celou rodinu.
Ingredience:
500 g jemného tvarohu
150 g krystalového cukru
1 balíček vanilkového cukru
150 g zakysané smetany
200 g hladké mouky (případně trochu více podle potřeby)
4 vejce (žloutky a bílky oddělit)
nastrouhaná kůra z 1 citronu
hrst rozinek (volitelné)
máslo nebo olej k vymazání formy
strouhanka nebo mouka na vysypání
Postup:






