Nejjemnější KOKOSOVÝ ZÁKUSEK, který nemá chybu!

 

🥥 Kokosové řezy.
Ingredience:
Korpus:

6 bílků
180 g krystalového cukru
150 g jemně mletého kokosu
100 g hladké mouky
½ balíčku prášku do pečiva
Krém:

300 ml mléka
80 g cukru
6 žloutků
40 g kukuřičného škrobu (Gustin) nebo 1 pudink s příchutí vanilky
150 g másla
Čokoládová poleva:

150 g čokolády na vaření
4 lžíce oleje
K posypání:

Strouhaný kokos podle chuti

Postup: