Mini Pavlové dortíky na Vánoce! Vynikající zákusek, který zmizí ze stolu vždy během chvíle…
Ingredience:
Korpus:
5 bílek
200 g moučkového cukru
1 polévková lžíce citrónové šťávy
10 g kukuřičného škrobu
Bílka vyšleháme na tuhý sníh, postupně přidáme cukr a vyšleháme do leskla. Přidáme citrónovou šťávou a dobře vyšleháme. Nakonec přidáme kukuřičný škrob, dobře vyšleháme.
Na plech vystlaný pečícím papírem nastříkáme malé sněhové dortíky tak, aby ve středu byla jamka.
Pečeme ve vyhřáté troubě při 100 ° C asi 120 minut.
Nádivka a zdobení:
