Slavnostní salát s mrkví a jogurtem: lehký, krémový a hotový za 15 minut.

Suroviny:
4 PL olivového oleje
4 stroužky česneku, nasekané
4 střední mrkve, nahrubo nastrouhané
4 PL nasekaných vlašských ořechů
16 PL hustého jogurtu (může být řecký)
½ ČL soli
trochu petržele
(volitelné) lžička majonézy pro ještě krémovější konzistenci

Postup: